Original Gateau
ランベリー オリジナル クグロフ

かのマリーアントワネットがこよなく愛したクグロフは
フランスアルザス地方に古くから伝わる伝統的な焼き菓子です。

一般的なレシピはドライフルーツ入りのオーソドックスなものですがL’EMBELLIRでは高雅な香りの純国産最高級砂糖である和三盆糖と
Poire Williams au Cognacで香り高く焼き上げ食後のお茶とともに
召し上がって頂くミニャルディーズとして、ご賞味頂いております

・ファミーユ(直径18,5cm)4~8名様 ¥4,300
・ペア(直径14cm)2~4名様 ¥2,000

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